仕事を辞めて、ふるさとのうどんの国に帰ってきた。
私は決してうどんにうるさいほうではないけど、関東のうどん屋で
でてくるうどんはうどんとして認められない。理由は主として、
「麺にコシがない」「麺に味がない」「値段が高い」 [...]